As participantes do Programa Mulheres Mil, em Barra de Santa Rosa, participaram de mais uma atividade prática da formação, desta vez na disciplina de Processamento de Frutas e Hortaliças pelo uso do frio, proporcionando a aplicação dos conhecimentos adquiridos em sala de aula.
A atividade foi realizada no município de Areia, onde as alunas realizaram uma visita técnica ao restaurante Vó Maria, conhecendo na prática os processos relacionados ao armazenamento, manipulação e conservação de alimentos, além da organização das atividades desenvolvidas no estabelecimento.
A visita técnica teve como objetivo aproximar a teoria da prática, contribuindo para o aperfeiçoamento das habilidades das participantes e ampliando seus conhecimentos na área de processamento de alimentos.
A iniciativa integra as ações do Programa Mulheres Mil, que busca promover a qualificação profissional, o fortalecimento da autonomia e a inclusão produtiva das mulheres, incentivando a geração de renda e ampliando as oportunidades de inserção no mercado de trabalho.
